“文明餐桌在宿迁”倡议书
“民以食为天，食以礼为上”。小餐桌，大文明，餐桌文明是社会文明的重要体现。目前，宿迁正在争创省级文明城市，更需要我们大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，自觉引领文明消费、节约用餐的良好风尚，积极倡导健康向上、科学文明的生活方式。为此，我们号召全体餐饮单位和广大市民争做文明餐桌的推广者、实践者、监督者，传承勤俭节约美德，引领文明餐桌时尚。
一、引导合理消费，杜绝舌尖浪费。家庭聚餐、学校食堂和机关食堂就餐要厉行节约，反对浪费；饭店聚餐要按需点菜，做到不剩饭、不剩菜。以“光盘”为荣，“剩宴”为耻。餐饮单位要引导消费者按需点菜，不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费，做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。积极倡导“小份适价”的服务理念，引导消费者按需点菜，在店堂及餐桌醒目位置摆放“节约用餐”、“杜绝浪费”等内容的标识牌。积极开展“光盘有礼”、“打包有礼”等活动，用餐后主动提供免费打包服务。采取激励措施鼓励顾客养成良好餐饮消费习惯。
二、文明用餐，遵守公德。自觉遵守公共道德规范，用餐时礼让他人，不肆意喧哗，注意他人的用餐感受；公共场所不吸烟不酗酒不猜拳，不大声喧哗；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随地吐痰、乱扔垃圾；低碳环保，尽量使用公筷公勺，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。
三、绿色消费，科学饮食。餐饮企业要坚持采购、使用合格的餐饮具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具。广大市民要摒弃不良饮食陋习，树立科学饮食新理念，科学搭配，注重营养，追求健康，摒弃酗酒、暴食等饮食陋习。珍惜生态资源，不消费国家明令禁止的野生保护动物，从寻常食物中吃出健康和营养。
朋友们，“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。让我们共同参与到文明餐桌行动中，从自身做起，从一点一滴做起，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳、文明、节俭进行到底，用文明演绎生活，用行动展示形象，共同打造温馨文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐！
