朱良娟:柔肩负重担花开自芬芳
工作7年,只请过3天事假;工作7年,连续4年晋升服务星级,成为四星级员工;工作7年,连续5年被评为先进工作者;这就是朱良娟,泰州市2010年度五一劳动奖章获得者,泰州市府园酒店有限公司餐厅服务部服务员。她人如其名,善良、美丽。 “洗碗也是个技术活” 2004年刚进入府园公司,朱良娟被安排在洗碗间工作。“原本以为洗碗很简单,可干了之后才知道洗碗也是个技术活。”对于朱良娟这样的新手,刚开始别说洗碗了,就是及时接下碗碟都已经很不容易了。府园酒店公司承担着泰州市级机关的餐饮服务任务,每天提供三餐,平均日就餐2000人次,需要洗刷的托盘和碗碟在7000到8000个。由于是固定时间开餐,客人结束就餐后,托盘和碗碟往往都会在一个较为集中的时段送到洗碗间的工作窗口,动作稍慢一点,托盘和碗碟就会堆得像座小山。“看到我忙不过来,负责打菜的同事一有闲暇就会过来帮帮我,可我总觉得过意不去。”为了能尽快适应工作,朱良娟一面向老同事请教,一面自己琢磨。“由于速度跟不上,我就先把托盘和碗碟搬到地上进行分类并整齐堆放,等高峰过后再赶快刷洗,这样既不影响顾客也提高了效率。”经过一个月的学习和努力,在朱良娟的洗碗间里碗碟和托盘堆积如山的情况已经不复存在。 “哪里需要她,她就出现在哪里” 在当餐厅服务员之前,朱良娟已经换过几次岗。但不管在什么岗位上,她都是个闲不住的人。抹布从不离手,遇到有客人将饭菜、汤汁洒在地上,她总会第一时间用抹布擦干,不留痕迹。 2009年7月的一个深夜,滂沱大雨,府园公司一楼餐厅灯火通明,朱良娟正和她的同事们在灾害天气应急处理的第一线。由于雨势太大,加上窗户密封性不是很好,雨水打进餐厅,府园酒店公司一楼餐厅地面积蓄了大量的积水。当时情况紧急,部门经理要求家住附近的员工立即到场处理。接到通知,朱良娟挂上电话就赶忙起身往公司赶,到了公司浑身都湿透了。为了在最短的时间里把积水清理干净,朱良娟直接趴在地上用毛巾吸水。就这样,她和同事们干了整整一个通宵直到凌晨才把地面的积水打扫干净,顾不得休息,她又随即投入到了第二天早餐的开餐准备中。 “朱良娟工作认真细致是不用说的,只要是她的包干区不管什么时候检查都是一尘不染”,府园公司副总经理朱志英说,“她不仅工作认真细致,还是个热心肠,哪里需要她,她就会出现在哪里。粗加工间忙不开时、洗碗间人手不够时、春节期间加班赶制点心的忙碌身影中,肯定有她。” 2009年泰州市市级机关事务管理局启动建设“机关民生工程”——生态停车场。原本在施工现场附近的府园公司内部员工卫生间由于建筑施工的原因堵塞了排污管道,致使粪池外泄。朱良娟主动要求参加清扫工作。到了现场打开排污口之后大家才发现,由于建筑垃圾及塑料袋等杂物严重淤积,根本无法直接疏通。大家捂着鼻子,一时间不知该从哪里下手。这时,朱良娟顶着扑鼻的恶臭,强忍着冲肺的恶心,徒手疏挖。那一幕,让同事们都惊呆了,在她的带动下,大家一起努力终于完成了排污管道的疏通工作。 “东西丢在你们这里,就像丢在家里一样,我放心” 我们在府园酒店公司失物招领处的顾客留言卡上看到了这样一句话:“东西丢在你们这里,就像丢在家里一样,我放心。” 2009年腊月的一天晚上,朱良娟正常的在进行餐后的清扫工作,一个遗落在餐椅上的厚厚的手皮包引起了她的注意。她赶忙拿起并及时向主管汇报。皮包被打开后发现,里面装着一大叠现金,还有许多银行卡和各种证件。通过失主的身份证,经过多方努力终于联系上了浑然不知的失主。为了将失物亲手交到失主手上,朱良娟一直坚守岗位,直到晚上9点多才下班回家,到家时女儿已经睡着了。其实这样的例子还有很多。“工作中,我们经常能够捡到顾客遗忘的物品。饭卡、手机、公文包、钱包、钥匙,什么都有,丢了东西谁不着急啊” ,朱良娟说,“特别是一些身份证件和工作资料,如果丢失,会给顾客的生活和工作带来很多不便,因此能够联系上失主的,我们都在第一时间联系,并亲手将失物交到失主手中。不能及时找到失主的,就统一送到失物招领处。” “她是个坚强乐观的人” 朱良娟曾有一个令人羡慕的幸福家庭,慈祥的公婆、体贴的丈夫、可爱的女儿。朱良娟夫妻俩都是兴化人,两人都只是高中毕业,但他们相信知识能够改变命运,一直坚持学习,先后两人分别通过成人高考获得了大专文凭。1998年她丈夫通过公务员考试进入泰州市检察院工作后,举家迁到泰州。但2004年的一场不幸将这个幸福的5口之家打得支离破碎,朱良娟的爱人被查出尿毒症,那时候朱良娟刚刚进入府园公司工作。为了照顾丈夫和家人,朱良娟也曾想过辞职,可是丈夫没有答应,反而安慰她安心工作。朱良娟开始两头奔波,变得更加忙碌,白天上班,下班以后还要照顾年近八旬的公婆、病重的丈夫和刚上小学的女儿。“其实我很想在家照顾他,可是他总是说没事的” ,朱良娟说,“他是个要强的人,不希望我看到他被病痛折磨的样子,不希望我跟着他吃苦,怕我担心,怕我难过。” 后来丈夫由于治疗得当,并成功进行了换肾手术,经过半年多的休养,病情稍有好转,已经能够正常工作了,一切似乎又恢复了平静。可是好景不长,最担心的事情还是发生了,朱良娟丈夫出现了强烈的排斥反应病情迅速恶化,全身已经出现浮肿。看着丈夫被病痛折磨,自己却无能为力,朱良娟心疼不已。听说按摩能够减轻疼痛,她就整晚帮着按摩直到丈夫睡着,有时连续几天都只能打个盹。为了不再连累妻子,丈夫多次提出希望能够和朱良娟解除婚姻关系,但都被拒绝了。 2006年7月的一天夜里,朱良娟和往常一样帮丈夫按摩,很快丈夫就睡着了。但没过多久,朱良娟就被急促的呻吟声惊醒,这时丈夫已经喘得不能说话。随即被再次送去医院抢救,但是这一去却再也没有回来。为了给丈夫看病几乎花光了所有的积蓄,还欠了不少债务。面对这一切,朱良娟选择了坚强,她用自己柔弱的肩膀承担了所有的生活重担。 “她自己很节省,对家人和同事却很大方。从来舍不得给自己买件新衣服,省下的钱不是给老人买保健品就是给女儿开销。有时闲聊时我们提到什么好吃的,她都会悄悄做了从家里带来”,朱良娟的同事彭香说,“其实她是个坚强乐观的人,自己过的挺苦的,年初公公又查出食道癌,但她却从来不向他人开口,我们有时主动筹些钱给她都被她拒绝了,甚至连年终单位的困难家庭补助都被她婉拒了。谈到这些,朱良娟却很坦然。“现实已经这样,抱怨和眼泪解决不了实际问题。家家都有本难念的经,我个人吃点苦没什么,只要踏踏实实地把工作干好,把老人照顾好,把女儿培养好就行了。” 朱良娟的女儿已经初中三年级了,成绩在全班一直名列前茅,马上就会迎来中考。朱良娟告诉我们,女儿是她最大的期盼,就是再苦再累也要让女儿能够像别的孩子一样健康快乐成长。中国文明网