弱肩担责任 爱心铸慈善
博爱县月山镇屠王村的杨应芬，现在是屠王大骨头饭店负责人。2011年被评为焦作市“十一五”期间十大创业女性，2012年被评为焦作市志愿服务市长奖、荣获焦作市“十大志愿者”荣誉称号，被博爱县评为“爱老孝老”先进个人，2012年被授于博爱县“三八”红旗手。
自强不息 谱写创业篇章
杨应芬是一个平凡而又普通的农村妇女，自幼家境贫寒，姊妹众多，自幼母亲精神失常，童年是在爷爷奶奶的关心下度过的。
1997年，杨应芬在村口开了一个很小的饭店，2000年发生婚变，导致外债累累，饭店被迫关门。这是她人生中最困难的时候，领着孩子，背着一身债务，债主都逼上门要债，正在其走投无路的情况下，却发现自己怀着五个月的身孕，在医院做剖腹产手术之时，身边没有一个亲人，没有医药费，幸好有一对朋友夫妇好心垫付了医药费，还照顾了我一个星期。这给了她极大的温暖，并为她以后的坚强不息、爱心奉献种下了种子。
生活的苦难没有让她就此放弃，而是让她要自尊、自强，“要生存，先把泪擦干！”在家人朋友的支持下，杨应芬的小饭店又重新开业了。创业的艰辛，生活的不易，杨应芬度过了一个又一个不眠之夜，一个人承受了很多常人难以想象的困难和痛苦，更激发了她努力干事创业的强烈欲望，饭店的生意也越来越红火，如今博爱屠王大骨头成了远近闻名的特色名吃。
心系农村带领妇女就业
杨应芬是农村妇女出身，知道农村妇女的难处。在服务员招收方面，首先考虑家庭困难的农村妇女，屠王村的王迎喜，丈夫不幸遭遇车祸身亡，肇事司机逃逸，没有得到任何赔偿，只剩下孤儿寡妇艰难度日，家里只有三间土坯房，一到下雨，屋子里就漏水，大家帮她盖起了新房，杨应芬为她垫付了门窗钱以及其孩子的学费，又安排她到饭店工作，解决了她的生活问题；海燕也是一个农村妇女，丈夫在外打工时不小心从楼上摔下来身亡，她自己带着一个闺女生活，难处可想而知，杨应芬也把她安排到饭店工作。其饭店的三十名服务员全部是周围农村的家庭妇女，杨应芬和她们在一起就像亲姐妹一样，一起干活，一起吃饭，有苦一起吃，有富一同享，经常给大家沟通，排遣心中的压力，一起在泪水中化解委屈和不快，为迎接明天做准备。杨应芬的17家加盟店，都以安排农村困难妇女为主。目前，共安排农村妇女就业达500多人。2011年，杨应芬被评为焦作市十一五期间十大创业女性。
奉献爱心 关爱弱势群体
杨应芬每次去看望母亲的时候，也看到福利院还有很多身患疾病无依无靠的老人。杨应芬就觉得有责任去帮助他们，每次去福利院，都为每一位老人捎去一份礼物。并且把全县敬老院的情况摸了一下，为全县敬老院的孤寡老人每人购买了一身棉衣、棉鞋，并且连袜子和鞋垫都给他们买齐，让老人们安安实实过一个温暖的冬天。中秋节到来之际，又拿出了4万多块钱为全县363位孤寡、五保老人，每人购买了一身保暖衣，并和他们在一块过一个欢欢乐乐的团圆节，让老人们感受到了家庭般的亲情和温暖。平常只要有时间，杨应芬都要去敬老院看望老人，给他们送去日常生活用品，抽空给他们梳梳头，剪剪指甲，聊聊天，敬老院的老人大多残疾有病，只要时间稍长，身上就会有一种很难闻的味道，每隔一段时间，就会安排老人们去洗洗澡，并把他们接到饭店聚聚餐，让他们改善一下生活，换换口味。
杨应芬经常资助贫困学生，一直到他们大学毕业。每年的高考期间，都购买大量的矿泉水到全县的考点赠送，给考生、家长、交警等解渴。经常给各学校送去慰问金和慰问品，希望孩子们能够成才。
同村村民杨小保自幼残疾，无法行走，而且父亲瘫痪在床，母亲早亡，一家人就靠50多岁的后妈编一点竹货来维持生活，看到这个可怜的家庭，杨应芬也经常照顾他们，同时还经常为村里四户极度贫困的群众送去了生活用品和慰问金。为了让全村的老少爷们吃上水，她拿出了近两万块钱解决了吃水问题和清理垃圾费用。
几年来，杨应芬共拿出20多万元帮助他人，家里亲人们都特别反对，因为他们都知道她挣的钱太不容易，却把这些辛苦赚来的钱给素不相识的人。有人说她傻，还有人说她想出名。杨应芬总是淡淡一笑，想想十几年来，吃的苦，受的累，满肚子的心酸，对一个单身女人来说，自己所经历的超过平常人的所能承受的一切，看到这么多的孤寡、残疾的老人，想想自己这点苦算什么，出名不出名有啥用处。对于一个没有文化的农村妇女来说，做梦也没有想到有机会帮助别人。
杨应芬的想法是：受人滴水之恩，就要用一桶油来回报社会。现在她最大的愿望就是继续努力创业，将来能够自己开一个功能完善，设施齐全的敬老院，把那些贫困的、无依无靠的孤寡老人免费供养起来，让他们安享晚年。
情系慈善撑起爱的天空
奉献爱心是需要经济来支撑的，杨应芬在博爱县新世纪商场设立一个爱心慈善专柜，以经营床上用品为主，所卖的床上用品均经过博爱县贫困家庭妇女之手加工而成，这些贫困群众通过加工挣工资，有了固定的经济来源；而没有劳动能力孤寡老人、特困群众，杨应芬想通过民政局、妇联、残联认定以后，自己再进行家访，确定好特困家庭后，制作金卡赠送给特困户和孤寡老人，这些特困群众就可以在爱心慈善专柜免费领取床上用品，这样既帮助了困难群众，又帮助了没有能力的人。同时，大家既能得到货真价实的好产品，又能奉献一片爱心。爱心专柜所有商品来源都能让大家知道是谁做的，爱心利润用于何处，让大家放心，共同为全县的困难群众撑起一片爱的天空。
一分付出，就有一分收获，一个个荣誉纷至沓来，2011年，杨应芬被评为焦作市“十一五”期间十大创业女性，并受到市领导的嘉奖。2012年，杨应芬被评为焦作市志愿服务市长奖，荣获焦作市“十大志愿者”荣誉称号，并受到市领导的表彰；2012年的重阳节，杨应芬被博爱县评为“爱老孝老”先进个人。焦作市“身边的榜样”；2012年在焦作市开展的“感动焦作十大人物”评选中，入选“感动焦作”十大人物；在博爱县开展的2012年“感动博爱”十大人物评选中，入选“感动博爱”十大人物。2012年被授于博爱县“三八”红旗手。
杨应芬是在大家的帮助和支持下才有今天，她也有自己的原则：一个人只要认准了方向就要坚持，不管有再大的坎坷和挫折，都要用心去做，只有用真心对待客人，用诚心经营事业，用爱心回报社会，这样才能越走越远，越走路越宽。中国文明网
