重拾节俭家风

    年年岁岁花相似，刚刚从过年吃好喝好的快活享受中走出来，又有人开始操心年花、年桔和那些剩余年货的归宿。

　　如果说年花、年桔本是深受岭南人偏好的应节之物，到春节结束时就完成了它的神圣使命，即便扔之弃之，也难言浪费。可那些吃不完的年货呢，糖果、饼干、年糕、瓜子……它们又能去哪儿？其中一部分的命运，很可能是被遗忘在柜子深处，直到过了保质期。

　　最完满的做法，莫过于有公益组织能够主动站出来，接收人们对剩余年货的捐赠，再把它们转送给有需要的社会弱势群体。当然，除了满腔热忱，募捐与赠予剩余年货的过程，应该做得有保障、有艺术，既要保证捐赠者捐赠食品的安全，也不能不注重受捐者接受捐赠的感受和尊严。

　　在现代城市中，诸如此类的赠予已经不会是一件简单的事情，所谓献爱心的善举，常常需要专业的组织、专业的操作来完成。否则，就真可能落入“好心办坏事”的境地，一如年前，佛山街头几位好心老人在回收街坊捐赠的旧衣服时，因索要运费引发了误会和冲突。

　　然而，平心而论，尽管公益事业蓬勃发展，希求有专业的公益组织统一收集万千家庭吃剩的年货，恐怕也只是“镜花水月”，难以照进现实。更何况，投入大量人力、物力来完成年货接收与赠予，何尝不是另一种社会资源的浪费。

　　我们真正需要的也许是这样一点稍稍的反思：年复一年，为什么总会剩下那些吃不完的年货？情同此理，当初兴盛一时的“光盘行动”，不是让人硬着头皮把桌上的饭菜吃完，而是要告诉你看菜谱点菜时就得拿捏好尺度。

　　“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。如今，人们在购置年货时，已很少生起如此一般的思虑与念想。你可以说这是物质丰盈、收入增长的自然结果，但其中也不无观念意识的变化，不知不觉中，无意识的浪费占了有意识的节俭的上风。

　　“饱时省一口，饿时得一斗”；“虽富巨万，服食粗弊”。在中国人耳提面命、言传身教的传统家庭教育里，本有无数关于即使富有也须注重节俭的教诲。当下，家风正成为一大热门话题，面对家中那些吃不完剩下来的年货，最需要被人们拾起的，其实就是节俭的家风。（于祥华）